Barras de avena y frambuesa
Ingredientes
- 517 g de mezcla amarilla para pastel
- 225 g de avena de cocción rápida
- 180 ml de margarina, derretida
- 150 g de mermelada de frambuesa
- 15 ml de agua
Elaboración
Precaliente el horno a 190 grados C. Engrase un molde de 20x30 cm.
En un tazón grande, mezcle la avena, la mezcla para pastel y la mantequilla derretida para que se formen grumos y no quede mezcla seca. Presiona la mitad de la mezcla de avena uniformemente en el fondo del molde preparado. En un recipiente aparte, mezcle la mermelada con agua y extiéndala sobre la corteza. Espolvoree la mezcla de avena restante de manera uniforme sobre la parte superior.
Hornee en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar antes de cortar y servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Esto es perfecto para un desayuno saludable y reconfortante, además su sabor frutal le da un punto dulce.
02/08/2024He aquí una opción perfecta para un postre rápido y delicioso, ideal para cuando deseas algo dulce y fácil de preparar. Las barras de avena y frambuesa te dejarán completamente satisfecho en cuanto a tu necesidad de algo dulce y reconfortante.
04/08/2024"Hace poco encontré esta receta deliciosas barras de avena y frambuesa y decidí probarlas. La combinación de texturas y sabores es perfecta, la avena brinda una base crujiente mientras que la mermelada de frambuesa es un toque dulce y refrescante. Sin duda serán una excelente opción para una merienda o desayuno rápido en familia"
08/08/2024"Es una receta bastante sencilla para elaborar y resulta muy deliciosa. Me gusta el toque de avena en combinación con la mermelada de frambuesa."
14/08/2024Me encantó esta receta de barras de avena y frambuesa, son un postre muy delicioso y fácil de preparar. La mezcla de sabores y texturas es perfecta, la corteza crujiente y el relleno dulce son un gran complemento. Lo recomiendo mucho para una merienda rápida o un postre especial.
15/08/2024Estoy encantada con esta receta, muy fácil y rápida de preparar, el resultado es delicioso y visualmente agradable. Definitivamente lo recomiendo para una merienda casera.
22/08/2024No sé si puedo sustituir la mezcla para pastel por harina normal, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear.
08/11/2025Me encantó esta receta. La hice tal cual y me quedó deliciosa. El tiempo de cocción fue perfecto y la textura es suave y esponjosa. ¡Un éxito total!
09/11/2025Hola Íñigo, puedes sustituir la mezcla para pastel por harina normal, pero tendrás que ajustar las cantidades. Te recomiendo empezar con una proporción de 1:1 y ajustarla según los resultados. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no excederse para evitar que se reseque, así que te sugiero revisarlo desde los 20 minutos en adelante.
10/11/2025