Name: Barbacoa De Pollo Marinado
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 mitades de pechuga, pechugas de pollo deshuesadas y sin hueso sin piel; 1 taza de salsa de tomate; 2 cucharadas de rábano picante preparado; ¼ de taza de jugo de limón; ½ taza de aceite vegetal

Barbacoa De Pollo Marinado

Raciones:: 8 Rendimiento:: 8 raciones

Ingredientes

8 mitades de pechuga, pechugas de pollo deshuesadas y sin hueso sin piel
1 taza de salsa de tomate
2 cucharadas de rábano picante preparado
¼ de taza de jugo de limón
½ taza de aceite vegetal

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Elaboración

Mezcle la salsa de tomate, el rábano picante, el jugo de limón y el aceite

Coloque las pechugas de pollo en un plato y vierta la marinada por encima. Refrigere durante la noche.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos, rociando cada 15 minutos y volteando una vez.

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