Name: Salchicha Ahumada Y Calabacín Salteado
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de salchicha ahumada, cortada en trozos de 1 pulgada; 15 ml de margarina; 2 calabacines, cortados a lo largo y luego por la mitad; 15 ml de cebolla picada instantánea; 2.5 ml de sal de ajo; 1.25 ml de seca orégano; 1.25 ml de pimienta negra molida; 2 tomates picados

Salchicha Ahumada Y Calabacín Salteado

Preparación: 25 mins Cocinado: 15 mins Total: 40 mins Raciones: 4

Ingredientes

454 g de salchicha ahumada, cortada en trozos de 1 pulgada
15 ml de margarina
2 calabacines, cortados a lo largo y luego por la mitad
15 ml de cebolla picada instantánea
2.5 ml de sal de ajo
1.25 ml de seca orégano
1.25 ml de pimienta negra molida
2 tomates picados

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Elaboración

1. En una sartén a fuego medio, dore la salchicha. Retire la salchicha de la sartén y reserve.

2. Agregue la margarina, el calabacín y la cebolla a la sartén y cocine hasta que el calabacín esté crujiente y tierno.

3. Regrese la salchicha dorada a la sartén y agregue sal de ajo, orégano y pimienta negra. Cocine hasta que todos los ingredientes estén calientes.

4. Agregue tomates picados encima de los ingredientes.

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