Name: Barbacoa Asiática De Pavo Sobre Tostadas De Cebolleta Con Sésamo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ taza de salsa hoisin; ¼ taza de salsa barbacoa; 1 cucharada de raíz de jengibre fresca picada; 2 cucharadas de aceite de sésamo, divididas; 3 tazas de carne de pavo cocida y picada; sal y pimienta al gusto; ½ taza de cebollas verdes cortadas en cubitos, divididas; 4 muffins ingleses, partidos

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 muffins

Ingredientes

⅓ taza de salsa hoisin

¼ taza de salsa barbacoa

1 cucharada de raíz de jengibre fresca picada

2 cucharadas de aceite de sésamo, divididas

3 tazas de carne de pavo cocida y picada

sal y pimienta al gusto

½ taza de cebollas verdes cortadas en cubitos, divididas

4 muffins ingleses, partidos

Información nutricional

Por Ración: 444 calorías, proteína 36,2 g, carbohidratos 41,9 g, grasa 13,8 g, colesterol 80,4 mg, sodio 785,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el asador

En una cacerola grande a fuego medio, mezcle la salsa hoisin, la salsa barbacoa, el jengibre y 1 cucharada de aceite de sésamo. Mezcle el pavo, la sal, la pimienta y las cebollas verdes, revolviendo suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Cocine aproximadamente 10 minutos.

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de sésamo restante y las cebollas verdes restantes. Cepille los lados cortados de los muffins ingleses ligeramente con la mezcla. Coloque las mitades de muffin boca arriba en una bandeja para hornear mediana.

Ase los muffins ingleses durante 2 minutos o hasta que estén ligeramente tostados. Retire del fuego y cubra con la mezcla de pavo. Sirva tibio.

Comentarios de la receta Barbacoa Asiática De Pavo Sobre Tostadas De Cebolleta Con Sésamo

2025-11-12 01:11:21

Xacobe 5/5

Hola Óscar, puedes sustituir el pavo por pollo sin problema. Solo asegúrate de picarlo bien y cocinarlo durante unos minutos más para que esté bien hecho. ¡Que aproveche!

2025-11-11 07:26:09

Genoveva 5/5

La barbacoa asiática de pavo sobre tostadas de cebolleta con sésamo ha salido estupenda. Me encantó cómo se mezclaron los sabores y la textura crujiente de las tostadas.

2025-11-10 00:29:00

Óscar 4/5

No sé si puedo sustituir el pavo por pollo, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?