Banoffee Pie

Preparación: 20 minutos

Adicional: 25 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 431 calorías, proteína 3 g, carbohidratos 43 g, grasa 28,7 g, colesterol 81,7 mg, sodio 246,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Coloque un batidor y un tazón para mezclar en el congelador para que se enfríen, de 10 a 20 minutos

2.

Coloque los plátanos en el fondo de la masa para pastel y rocíe 5 onzas de jarabe de caramelo por encima. Reserve el jarabe de caramelo restante para decorar.

3.

Retire el batidor y el tazón para mezclar del congelador. Coloque la crema para batir, el azúcar glas y la vainilla en el tazón frío. Mezcle rápidamente con el batidor hasta que se formen picos dejando una crema batida espesa; overmix.

4.

Extienda la cobertura batida sobre los plátanos y la masa de pastel. Rocíe el caramelo restante sobre la parte superior con un movimiento circular o en zigzag para lograr un efecto. Coloque en el refrigerador o congelador hasta que la cobertura batida se haya endurecido, de 15 a 30 minutos antes de servir.



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