Name: Avocado Feta Salsa
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tomates ciruela, picados; 1 aguacate maduro, pelado, sin hueso y picado; ¼ de taza de cebolla roja finamente picada; 1 diente de ajo, picado; 1 cucharada de perejil fresco picado; 1 cucharada picada orégano fresco; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cucharada de vinagre de vino tinto o blanco; 4 onzas de queso feta desmenuzado

Avocado Feta Salsa

Prep:: 20 mins Adicional:: 2 hrs Total:: 2 hrs 20 mins Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 porciones

Ingredientes

2 tomates ciruela, picados
1 aguacate maduro, pelado, sin hueso y picado
¼ de taza de cebolla roja finamente picada
1 diente de ajo, picado
1 cucharada de perejil fresco picado
1 cucharada picada orégano fresco
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino tinto o blanco
4 onzas de queso feta desmenuzado

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Elaboración

En un tazón, mezcle suavemente los tomates, los aguacates, la cebolla y el ajo. Mezcla el perejil y el orégano. Agregue suavemente el aceite de oliva y el vinagre. Luego agregue el queso feta. Cubra y enfríe durante 2 a 6 horas.

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