Avena
Ingredientes
- 2 tazas de copos de avena
- ½ taza de azúcar morena envasada
- ½ taza de mantequilla
- ¼ taza de jarabe de maíz oscuro
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 6 onzas de chispas de chocolate semidulce
- ¼ taza de nueces picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrasa un molde cuadrado de 9x9 pulgadas.
Combina la avena y el azúcar. Ponga a un lado.
En una cacerola derrita la mantequilla o la margarina. Agregue el jarabe de maíz, la sal y la vainilla. Vierta sobre la mezcla de avena y azúcar, y mezcle bien. Golpee en el fondo del molde preparado.
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 8 a 10 minutos. ¡No hornees demasiado! Estará burbujeante cuando termine. Mientras las barras se enfrían, derrita el chocolate. Extienda el chocolate derretido sobre los murciélagos y espolvoree con nueces. Dejar enfriar y cortar en barras.
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