Arrugas De Melaza

1.

Batir la manteca y el azúcar moreno.

2.

Agregue el huevo y la melaza y mezcle bien.

3.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el clavo, la canela y el jengibre.

4.

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de manteca y mezcle bien.

5.

Cubra y enfríe la masa durante al menos 2 a 3 horas.

6.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

7.

Engrase las bandejas para hornear galletas.

8.

Enrolle la masa en bolas del tamaño de nueces grandes.

9.

Enrolle las bolas en azúcar y colóquelas a 3 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.

10.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos.

11.

Deje enfriar por un minuto antes de transferir a una rejilla para continuar enfriando.