Arroz Verde I
Preparación:
10 mins
Cocinado:
50 mins
Total:
1 hr
Raciones:
6
Ingredientes
- 600 ml de agua
- 150 g de arroz blanco crudo
- 284 g de espinaca picada
- 1 huevo
- 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
- 240 ml de queso Cheddar rallado
Elaboración
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Paso 1: Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase ligeramente una cacerola de 2 cuartos.
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Paso 2: En una cacerola, combine el agua y el arroz, y deje hervir. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Retire del fuego y agregue las espinacas, el huevo, la leche evaporada y el queso. Vierta en la cacerola preparada.
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Paso 3: Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que el medio esté listo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche evaporada por leche normal y cuánto tiempo debo cocinarlo para que quede bien hecho.
08/11/2025La receta del Arroz Verde I me ha encantado. La hice tal como indica y el resultado fue espectacular. El arroz estaba en su punto y la combinación de espinacas y queso era deliciosa.
09/11/2025Hola Raquel, puedes utilizar leche normal en lugar de leche evaporada, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco más líquido. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el arroz esté cocido antes de meterlo en el horno para evitar que quede crudo.
10/11/2025