Name: Verduras Al Horno
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 spray vegetal para cocinar; 2 papas, en cubos; 1 zanahoria, en rodajas; 2 cebollas, en rodajas; 1 pimiento verde, picado; ⅓ taza de aderezo estilo italiano sin grasa; ⅛ cucharadita de sal de ajo; ¼ de cucharadita de pimienta de cayena; ⅛ de cucharadita de sal de cebolla

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 spray vegetal para cocinar

2 papas, en cubos

1 zanahoria, en rodajas

2 cebollas, en rodajas

1 pimiento verde, picado

⅓ taza de aderezo estilo italiano sin grasa

⅛ cucharadita de sal de ajo

¼ de cucharadita de pimienta de cayena

⅛ de cucharadita de sal de cebolla

Información nutricional

Por Ración: 98 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 22,5 g, grasa 0,2 g, sodio 224 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Rocíe un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol.

En el molde preparado, combine las papas, las zanahorias, las cebollas y el pimiento, En un tazón pequeño, combine el aderezo italiano, la sal de ajo, la pimienta de cayena y la sal de cebolla.

Verter sobre las verduras.

Hornear, tapado, durante 15 minutos.

Destape, revuelva y hornee por 10 minutos más.