Name: Arroz Frito con Tocino de Makato
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 227 g de tocino, cortado en trozos pequeños; 30 ml de salsa de soya; 2 cebollas verdes picadas; 1.25 ml de sal marina; 240 g de arroz blanco al vapor

Este delicioso arroz frito con tocino de Makato es una receta fácil y rápida que seguro que te encantará. El toque especial lo da el uso de la salsa de soja y las cebollas verdes, que le dan un sabor único.

Preparación 15 min

Cocinado 10 min

Total 25 min

Raciones 4

Ingredientes

227 g de tocino, cortado en trozos pequeños

30 ml de salsa de soya

2 cebollas verdes picadas

1.25 ml de sal marina

240 g de arroz blanco al vapor

Información nutricional

Por Ración: 209 calorías , proteína 9,6 g, carbohidratos 23,7 g, grasa 8 g, colesterol 20,4 mg, sodio 990,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloca el tocino en un wok o sartén grande y cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Vierte la salsa de soja y raspa los trozos marrones del fondo del wok. Agrega las cebollas verdes y la sal; cocina hasta que se ablande, de 30 segundos a 1 minuto.

Agrega el arroz; cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que se caliente por completo, de 3 a 4 minutos.

¿Qué puedo usar en lugar de la salsa de soja?

Puedes usar salsa de pescado o incluso salsa de tomate si lo prefieres.

¿Cómo sé cuándo el arroz está listo para servir?

El arroz estará listo cuando esté caliente y haya absorbido la mayor parte del líquido. Si ves que hay demasiado líquido, puedes cocinarlo un poco más hasta que se evapore.