"Arroz" Frito Con Coliflor Vegetariana De Verano

1.

Caliente el aceite de sésamo en una sartén a fuego medio.

2.

Agregue la cebolla, los guisantes, los espárragos y la zanahoria.

3.

Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.

4.

Aumente el fuego a medio-alto.

5.

Agregue la coliflor rallada, los brotes de soja, las cebolletas y el caldo de pollo.

6.

Cocine hasta que se caliente por completo, aproximadamente 6 minutos.

7.

Agregue el perejil y el vinagre de vino de arroz.