Arroz Frito Con Camarones II

Preparar: 20 min

Cocinar: 10 min

Total: 30 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 483 calorías, proteína 20 g, carbohidratos 60,3 g, grasa 17,5 g, colesterol 186,6 mg, sodio 1637,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola poner agua a hervir.

2.



Agrega el arroz y revuelve.

3.



Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

4.



Ponga a un lado y deje que el arroz se enfríe.

5.



Caliente una sartén grande o un wok durante 2 minutos.

6.



Cuando la sartén o wok esté caliente, vierta el aceite vegetal, los brotes de soja y las cebollas.

7.



Mezcle bien y cocine por 3 minutos.

8.



Mezcle el arroz enfriado y los camarones y cocine por otros 3 minutos.

9.



Revolviendo constantemente.

10.



Mezcle las cebollas verdes, los huevos, la sal, la pimienta, la salsa de soja y el aceite de sésamo.

11.



Cocine por otros 4 minutos, revolviendo continuamente, hasta que los huevos estén cocidos y todo se mezcle uniformemente.

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