Arroz con Pecanas
Ingredientes
- 1 taza de arroz integral (aproximadamente 190 gramos)
- 2 cucharadas de margarina (aproximadamente 30 gramos)
- ¼ de taza de cebolla finamente picada (aproximadamente 40 gramos)
- ½ taza de pecanas finamente picadas (aproximadamente 50 gramos)
- 2 cucharadas de perejil picado (aproximadamente 7.6 gramos)
- ¼ de cucharadita de albahaca seca (aproximadamente 0.6 gramos)
- ¼ de cucharadita de jengibre molido (aproximadamente 0.6 gramos)
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida (aproximadamente 0.6 gramos)
- ¼ cucharadita de sal (aproximadamente 1.5 gramos)
Elaboración
Lava el arroz integral y escúrrelo.
En una olla grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
Agrega el arroz integral y revuelve para que se impregne con la mantequilla.
Agrega el agua y la sal. Lleva a ebullición.
Reduce el fuego a bajo y cubre la olla. Cocina por 15 minutos o hasta que el arroz esté cocido y el agua haya sido absorbida.
Retira del fuego y agrega las pecanas. Mezcla para que se distribuyan uniformemente.
Sirve caliente y disfruta de este plato delicioso y nutritivo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Preparé el Arroz con Pecanas y quedé encantada con el resultado. Las pecanas tostadas le dieron un toque crujiente y delicioso.
14/11/2023Hice esta receta para una comida familiar y fue un éxito. Todos disfrutaron del sabor único que aportan las pecanas y las hierbas.
28/11/2023Me encantó cómo quedó el Arroz con Pecanas. Fue sencillo de hacer y el sabor es simplemente exquisito. Definitivamente lo volveré a preparar.
09/12/2023Esta receta de Arroz con Pecanas fue una agradable sorpresa. El balance de sabores es perfecto y va muy bien como acompañamiento.
21/12/2023El Arroz con Pecanas resultó ser una excelente opción para mi cena de Navidad. Todos en casa quedaron impresionados con el plato.
25/12/2023Empecé el año nuevo con esta receta de Arroz con Pecanas. Fue muy fácil de seguir y el resultado fue delicioso. Una gran forma de empezar el año.
01/01/2024No sé si puedo sustituir el arroz integral por arroz blanco, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
11/11/2025Me encantó esta receta de arroz con pecanas. El arroz quedó perfectamente cocido y las pecanas le dieron un toque crujiente delicioso.
12/11/2025Hola Alberto, puedes sustituir el arroz integral por arroz blanco, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción será menor. En lugar de 15 minutos, bastará con unos 12-13 minutos para que el arroz esté cocido y haya absorbido todo el agua.
13/11/2025