Name: Arroz Con Maíz Asado Y Cebolla
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla; 1 taza de maíz en grano entero fresco o maíz en grano entero congelado, descongelado; 1 cebolla pequeña, cortada por la mitad y en rodajas finas; 1 taza de arroz blanco de grano largo sin cocer; 2 dientes de ajo , picado; 2 tazas de caldo de pollo Swanson® o caldo de pollo Swanson®

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla

1 taza de maíz en grano entero fresco o maíz en grano entero congelado, descongelado

1 cebolla pequeña, cortada por la mitad y en rodajas finas

1 taza de arroz blanco de grano largo sin cocer

2 dientes de ajo , picado

2 tazas de caldo de pollo Swanson® o caldo de pollo Swanson®

Información nutricional

Por Ración: 134 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 23,5 g, grasa 3,4 g, colesterol 8,9 mg, sodio 265 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente la mantequilla en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Agregue el maíz y la cebolla y cocine por 3 minutos o hasta que se doren, revolviendo ocasionalmente. Agregue el arroz y cocine y revuelva hasta que el arroz esté ligeramente dorado.

Revuelva el ajo y el caldo en la sartén y caliente hasta que hierva. Reduce el calor al mínimo. Tape y cocine por 25 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Sazone al gusto.