Name: Arroz Con Leche V
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de arroz blanco de grano corto sin cocer; 6 tazas de leche caliente; ½ cucharadita de sal; ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de pasas doradas; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; 2 cucharaditas de vainilla extract

Arroz Con Leche V

Prep:: 5 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hr 5 mins Porciones:: 6 Rendimiento :: 6 porciones

Ingredientes

1 taza de arroz blanco de grano corto sin cocer
6 tazas de leche caliente
½ cucharadita de sal
½ taza de azúcar blanca
½ taza de pasas doradas
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
2 cucharaditas de vainilla extract

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Elaboración

En la parte superior de una caldera doble, mezcle el arroz, la leche, la sal, el azúcar, las pasas y la nuez moscada. Cocine, revolviendo ocasionalmente, sobre agua hirviendo durante 1 hora, hasta que espese. Agregue la vainilla y sirva tibio o frío.

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