Arroz Con Leche V
Prep::
5 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 5 mins
Porciones::
6
Rendimiento ::
6 porciones
Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco de grano corto sin cocer
- 6 tazas de leche caliente
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de azúcar blanca
- ½ taza de pasas doradas
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 2 cucharaditas de vainilla extract
Elaboración
1
En la parte superior de una caldera doble, mezcle el arroz, la leche, la sal, el azúcar, las pasas y la nuez moscada. Cocine, revolviendo ocasionalmente, sobre agua hirviendo durante 1 hora, hasta que espese. Agregue la vainilla y sirva tibio o frío.
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