Arroz Con Leche Navideño

Haga hervir agua en una cacerola a fuego alto. Remoje las bolsitas de té hasta que el té esté fuerte, unos 5 minutos. Deseche las bolsitas de té.

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue el arroz; cocine y revuelva hasta que los granos estén cubiertos y comiencen a dorarse, aproximadamente 2 minutos. Agregue el agua del té. Suba el fuego a medio-alto y hierva; reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que se absorba la mayor parte del líquido, de 15 a 20 minutos.

Retire la olla del fuego. Agregue la leche, el azúcar, el ron, las pasas, los arándanos y la piña. Cubrir; regrese a la estufa y cocine a fuego lento hasta que la mezcla esté espesa y sedosa, de 35 a 45 minutos.

Cuchara en platos para servir y espolvoree con canela o cardamomo.