Name: Camarón Criollo Pronto
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 1 taza de cebollas picadas; 1 taza de apio picado; 1 pimiento verde, picado; 2 dientes de ajo (en blanco) dientes de ajo picados; 2 tazas de ajo picado, tomates pelados; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate; ½ taza de vino para cocinar Holland House® Marsala; ¼ de cucharadita de salsa picante, o al gusto; ½ cucharadita de pimienta negra recién molida; 1 libra camarones frescos o congelados, descongelados, crudos, pelados, desvenados; 1 paquete (10 onzas) de fideos de huevo, cocidos, escurridos

Camarón Criollo Pronto

Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Elaboración

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto. Agrega las cebollas, el apio, el pimiento verde y el ajo; cocina de 2 a 3 minutos.

Agrega los tomates; cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Agregue los ingredientes restantes excepto los fideos; cocina de 2 a 3 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados. Sirva sobre fideos cocidos o arroz cocido caliente.

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Jimena

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el vino Marsala por otro tipo de vino, ¿cómo afectará el sabor?

08/11/2025

Adrià

★ ★ ★ ★ ★

La receta me ha salido riquísima. Me encantó cómo se integraron los sabores y la textura de los camarones con los fideos.

09/11/2025

Noa

★ ★ ★ ★ ★

Hola Jimena, el vino Marsala le da un toque dulce y aromático al plato. Si no tienes, puedes usar un blanco seco o incluso agua, aunque el sabor será ligeramente diferente. ¡Espero que te quede delicioso!

10/11/2025

Ingredientes

Elaboración

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