Aperitivo de Ajo y Queso de Calabacín

Name: Aperitivo de Ajo y Queso de Calabacín
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Cuisine: Mundial
Ingredients: 960 ml de calabacín rallado; 420 ml de mezcla para hornear galletas; 180 ml de queso parmesano rallado; 240 ml de queso Cheddar rallado; 4 huevos batidos; 120 ml de aceite vegetal; 1 cebolla grande finamente picada; 4 dientes de ajo picados; 45 ml de perejil seco; 2.5 ml de sal; 3.75 ml de orégano seco

Preparación: 10 minutos Cocinado: 25 minutos Total: 35 minutos Raciones: 18

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Elaboración

Precaliente el horno a 200 grados C (204°C (400°F)).

En un tazón, combine el calabacín, la mezcla para hornear galletas, el queso parmesano, el queso cheddar, los huevos, el aceite vegetal, la cebolla, el ajo, el perejil, la sal y el orégano. Distribuya la mezcla en un molde para hornear engrasado de 23x33 cm y hornee de 25 a 30 minutos, hasta que estén doradas.

Deje que la mezcla se enfríe. Cortar en cuadrados pequeños y servir tibio o frío.

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