Albóndigas Fáciles De Cocinar A Fuego Lento
Prep::
20 mins
Cocinar::
8 horas
Total::
8 horas 20 minutos
Porciones::
16
Rendimiento::
16 albóndigas
Ingredientes
- 1½ libras de carne molida
- 1¼ tazas de pan rallado italiano sazonado
- ¼ taza de perejil fresco picado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cebolla amarilla mediana, picada
- 1 huevo, batido
- 1 bote (28 onzas) de salsa para espagueti
- 1 lata (16 onzas) de tomates triturados
- 1 lata (14,25 onzas) de puré de tomate
Elaboración
1
En un tazón, mezcle la carne molida, el pan rallado, el perejil, el ajo, la cebolla y el huevo. Forme la mezcla en 16 albóndigas.
2
En una olla de cocción lenta, mezcle la salsa de espagueti, los tomates triturados y el puré de tomate. Coloque las albóndigas en la mezcla de salsa. Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas.
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