Albóndigas De Pavo A La Italiana

Name: Albóndigas De Pavo A La Italiana
Yield: 30
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de pavo magro molido; ¼ taza de queso parmesano rallado; ⅔ taza de pan rallado italiano seco; ⅓ taza de perejil fresco picado; 3 cucharadas de orégano fresco picado; 2 cucharaditas de romero fresco picado; 1 cucharadita de mostaza seca; ¼ de taza de salsa de tomate; ¼ de cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimiento rojo triturado; 3 dientes de ajo, picados; 2 cucharaditas de Melt® Organic Buttery Spread, suavizado

Porciones: 8

Rendimiento: 30 albóndigas

Información nutricional

Por Ración: 188 calorías, proteína 19,6 g, carbohidratos 8,1 g, grasa 8,6 g, colesterol 65,1 mg, sodio 351,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 400 grados.

Combina todos los ingredientes excepto el Melt®; revuelva bien en un tazón. Forma unas 30 bolitas con la mezcla. Póngalos en una asadera cubierta con Melt derretido. Hornee alrededor de 15 minutos o hasta que una albóndiga cortada no muestre un color rosado por dentro. Sirva con pasta y salsa o colóquelo en un sándwich.

Comentarios de la receta Albóndigas De Pavo A La Italiana

2025-11-13 03:38:23

Leo 5/5

Hola Simón, puedes sustituir el pavo por pollo, pero ten en cuenta que el pollo suele tardar un poco menos en cocinarse. Te recomiendo que revises las albóndigas unos minutos antes del tiempo estimado para asegurarte de que estén bien cocidas.

2025-11-12 06:52:44

Araceli 5/5

Estas albóndigas de pavo a la italiana me han encantado. La mezcla de especias y hierbas es deliciosa. Me ha salido muy bien, el tiempo de cocción ha sido perfecto.

2025-11-11 03:51:17

Simón 4/5

No sé si puedo sustituir el pavo por pollo, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción?