Albóndigas De Manzana I
Prep::
20 mins
Cook::
35 mins
Total::
55 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 albóndigas
Ingredientes
- 1 lata (16 onzas) de masa de bizcocho escamosa refrigerada
- 4 manzanas peladas, sin corazón y partidas a la mitad
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 taza de agua
- ½ taza de mantequilla, derretida
- 2 cucharaditas de vainilla extracto
- ½ cucharadita de canela molida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Unte con mantequilla un molde para hornear de 7x11 pulgadas. Separe la masa de galletas en 8 piezas. Aplane cada pieza de masa en un círculo. Envuelva una galleta alrededor de cada mitad de manzana y colóquela, con la juntura hacia abajo, en el molde.
3
En un tazón pequeño, combine el azúcar, el agua, la mantequilla derretida y la vainilla. Vierta la mezcla sobre las albóndigas en el molde. Espolvorear canela por encima. Hornee de 35 a 40 minutos, hasta que estén doradas. Servir caliente.
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