Name: Adobo De Mojo De Whisky
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de aceite de canola; 4 dientes de ajo, pelados y machacados; ½ taza de whisky (como Jack Daniel's®); ½ taza de jugo de naranja; ½ taza de jugo de lima; 1 cucharadita de comino molido; ½ taza de salsa de soja reducida en sodio

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 120 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 4,9 g, grasa 7,1 g, sodio 532,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Para hacer la marinada, mezcle el aceite de canola, el ajo, el whisky, el jugo de naranja, el jugo de lima, el comino y la salsa de soya

Para usar la marinada, vierta en una bolsa de plástico con cierre. Agregue hasta dos libras de carne, cubra con la marinada, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Marinar en el refrigerador al menos 1 hora, preferiblemente durante la noche.