Aderezo Picante De Aguacate, Cilantro Y Suero De Leche

Name: Aderezo Picante De Aguacate, Cilantro Y Suero De Leche
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: pulpa de 1 aguacate; ¾ taza de suero de leche bajo en grasa; ¼ taza de hojas frescas de cilantro; 1 chile jalapeño pequeño, sin semillas y picado; 1 lima, en jugo; 2 cucharadas de cebollín picado; 1 diente de ajo picado; ½ cucharadita de sal marina; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; ⅛ de cucharadita de comino molido

Prep: 10 mins

Total: 10 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 3 tazas

Información nutricional

Por Ración: 18 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 1,6 g, grasa 1,3 g, colesterol 0,5 mg, sodio 46 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el aguacate, el suero de leche, el cilantro, el chile jalapeño, el jugo de lima, la cebolleta, el ajo, la sal marina, la pimienta negra y el comino en una licuadora hasta que quede suave.