Preparación 10 mins
Cocinado 0 mins
Total 10 mins
Raciones 16
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle el tahini, aceite de oliva, agua, tamari, vinagre de vino tinto y jugo de limón hasta que esté bien combinado.
2.
Agregue la raíz de jengibre fresco picado y los dientes de ajo prensados al tazón y mezcle bien para combinar.
3.
Sazone con pimienta negra al gusto y mezcle de nuevo.
4.
Sirva inmediatamente o guarde en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
Puedes usar mantequilla de cacahuete en su lugar. Solo asegúrate de que sea cremosa y sin trozos.
Guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana.
Sí, puedes usar vinagre blanco si lo prefieres. El sabor será ligeramente diferente, pero aún así estará delicioso.
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