Aderezo Estilo Restaurante Italiano

Name: Aderezo Estilo Restaurante Italiano
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de vinagre de vino blanco; 80 ml de agua; 80 ml de aceite vegetal; 60 ml de jarabe de maíz; 30 ml de queso romano rallado; 30 ml de pectina seca; 15 ml de sal; 5 ml de jugo de limón; 2.5 ml de ajo picado; 1.25 ml de perejil seco; 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado; 1 pizca de orégano seco

Este aderezo es perfecto para acompañar tus ensaladas favoritas y darle un toque especial a tus platos de pasta. Con una combinación única de sabores, este aderezo te transportará directamente a la mesa de un restaurante italiano.

Preparación 5 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora y 5 minutos

Raciones 6

Información nutricional

Por Ración: 156 calorías , proteína 0,9 g, carbohidratos 10,3 g, grasa 12,9 g, colesterol 2,6 mg, sodio 1195,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una licuadora, combina el vinagre, el agua, el aceite, el jarabe de maíz, el queso, la pectina, la sal, el zumo de limón, el ajo, el perejil, las hojuelas de pimiento rojo y el orégano. Licúa durante 30 segundos y refrigera durante al menos 1 hora.