Name: Aderezo Dijon Vegetal Maille®
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de Maille® Dijon Originale o Mostaza Old Style; 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra; 2 cucharadas de jugo de limón; 1 cucharada de miel o jarabe de arce; Sal y pimienta; 1 libra de verduras como como espárragos, guisantes dulces, judías verdes o amarillas, brócoli, coliflor o zanahorias pequeñas

Aderezo Dijon Vegetal Maille®

Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

3 cucharadas de Maille® Dijon Originale o Mostaza Old Style
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de miel o jarabe de arce
Sal y pimienta
1 libra de verduras como como espárragos, guisantes dulces, judías verdes o amarillas, brócoli, coliflor o zanahorias pequeñas

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Elaboración

En un tazón pequeño, bata Maille, aceite de oliva, jugo de limón y miel o jarabe de arce. Sazone al gusto con sal y pimienta. Cocine las verduras según el tipo, en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas pero crujientes; desagüe. Mezcle las verduras cocidas y calientes con el aderezo de mostaza.

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