Name: Aderezo De Pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 tazas de caldo de pollo, dividido; 4 tazas de pan de maíz desmenuzado; 5 galletas, desmenuzadas; ½ taza de margarina, derretida; ½ taza de apio picado; 1 cebolla pequeña, finamente picada; 3 huevos, batidos; 1 cucharadita de salvia; 1 cucharadita de pimienta negra

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 15 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes

6 tazas de caldo de pollo, dividido

4 tazas de pan de maíz desmenuzado

5 galletas, desmenuzadas

½ taza de margarina, derretida

½ taza de apio picado

1 cebolla pequeña, finamente picada

3 huevos, batidos

1 cucharadita de salvia

1 cucharadita de pimienta negra

Información nutricional

Por Ración: 485 calorías, proteína 10,9 g, carbohidratos 44,3 g, grasa 29,5 g, colesterol 118,6 mg, sodio 1949,6 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

En una cacerola grande, hierva el caldo de pollo

En un tazón grande combine el pan de maíz desmenuzado y las galletas. Vierta 3 tazas de caldo hirviendo; tapa y deja reposar.

Mientras tanto, calienta la margarina en una sartén mediana a fuego medio. Saltee el apio y las cebollas hasta que estén tiernos. Agregue la mezcla de pan de maíz.

A la mezcla de pan de maíz agregue el caldo restante, los huevos, la salvia y la pimienta negra. Vierta en una sartén de hierro grande o en una asadera.

Hornee en horno precalentado durante 1 hora, o hasta que cuaje y esté bien dorado.