Prep: 20 mins
Cook: 2 hrs
Aditional: 2 hrs
Total: 4 hrs 20 mins
Porciones: 48
Rendimiento: 3 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque rodajas de jengibre en la bandeja del deshidratador.
2.
Seque según las instrucciones del fabricante, rotando cada 20 a 30 minutos, hasta que estén crujientes y fragantes, aproximadamente 2 horas.
3.
Divida el jengibre seco en trozos más pequeños; transferir a una cacerola.
4.
Agrega el aceite de coco; calentar suavemente a fuego lento hasta que los aceites naturales del jengibre se infundan en el aceite, al menos 2 horas.
5.
Cuela el aceite de jengibre a través de un colador para eliminar los trozos grandes.
6.
Envuelva una gasa sobre la parte superior de un frasco de vidrio.
7.
Vierta el aceite de jengibre a través de una gasa en el frasco para colarlo nuevamente.
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