Zupa z szynką, pasternakiem i jarmużem
Przygotowanie::
15 min
Gotować::
1 godz.
łącznie::
1 godz. 15 min
Serwuje::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
1 puszka (48 uncji płynów) rosołu z kurczaka
2 puszki (15 uncji) fasoli granatowej
1 funt pasternaku pokrojonego w kostkę
2 szklanki grubo posiekanych grzybów portobello
1 żółta cebula, posiekana
1 szklanka pokrojonej w kostkę szynki bez tłuszczu lub więcej do smaku
1 szklanka pokrojonej marchewki
1/2 szklanka selera w kostkach
11/2 łyżeczka mielonego czosnku
1/2 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczka suszona organo
1 kropla ostrego sosu Sriracha
2 liście laurowe
1 szklanka jarmużu, posiekanego lub do smaku
Przygotowanie
1
Połącz bulion z kurczaka, fasolę, pasternak, pieczarki portobello, cebulę, szynkę, marchew, seler, czosnek, tymianek, oregano, sos Sriracha i liście laurowe w 6-litrowym garnku; zagotuj. Zmniejsz ogień do średnio niskiego i dusić 45 minut. Dodać jarmuż i dusić do miękkości, około 15 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐