Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 1 godz.
Dodatkowe: 1 godz. 20 min
łącznie: 2 godz. 30 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 245 kalorii, białko 3,7 g, węglowodany 16,8 g, tłuszcz 19,8 g, cholesterol 67,5 mg, sód 898,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (205 stopni C).
2.
Przekrój dynię na pół i wyjmij nasiona.
3.
Spryskaj arkusz ciastek sprayem zapobiegajÄ…cym przywieraniu.
4.
Umieść dynię, stroną miąższu do dołu, na arkuszu ciastek i piecz do miękkości w dotyku , około 45 minut.
5.
Wyjmij kabaczki z piekarnika i ostudź.
6.
Gdy kabaczki ostygną, zeskrob miąższ ze skórek do robota kuchennego.
7.
w dużym rondlu i zagotuj na średnim ogniu.
8.
Dodaj śmietanę, gałkę muszkatołową, szałwię i sól.
9.
Dobrze wymieszaj i zdejmij z ognia.
10.
Podawaj udekorowane odrobiną kwaśnej śmietany.
