Przygotowanie: 20 minut
Gotować: 2 godziny
łącznie: 2 godziny 20 minut
Podaje: 8
Wydajność : 8-10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 353 kalorie, białko 19,2g, węglowodany 23,7g, tłuszcze 19,3g, cholesterol 76,1mg, sód 1593,6mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj bulion wołowy , sos, 1 cebula, pomidory, suszona bazylia, oregano i 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu (jeśli używasz skondensowanego bulionu wołowego (np.
2.
Campbell's), odsol klopsiki i użyj 5 puszek (10,5 uncji każda) bulionu plus 1 litr wody.
3.
) Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 20 minut.
4.
Połącz mieloną wołowinę, kiełbasę, 1 cebulę, jajko, sól, 1/4 łyżeczki pieprzu, czosnek w proszku, mleko, świeżą bazylię i mąkę kukurydzianą i dobrze wymieszaj.
5.
Uformuj małe klopsiki wielkości kęsa.
6.
Do bulionu dodaj klopsiki i ryż.
7.
Dusić pod przykryciem, bardzo powoli przez 1 do 1 1/2 godziny.
