Węgierska Zupa Z Soczewicy
Porcje::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
Przygotowanie
1
W dużym garnku podsmaż cebulę na oleju, aż zacznie się mienić. Dodaj czosnek, paprykę, seler, marchew i podsmaż 10 minut.
2
Gdy warzywa będą smażone przez 10 minut, dodaj pomidory, bulion drobiowy, soczewicę, liście laurowe, sól i pieprz Dobrze wymieszaj, następnie dodaj wino i zagotuj miksturę Powoli zmniejsz ogień i gotuj przez 1 godzinę na małym ogniu średnio-niskim lub do momentu, gdy soczewica zmięknie
3
Zupę posyp pietruszką i parmezanem (opcjonalnie ) przed podaniem"].
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐