Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 345 kalorii, białko 18,4 g, węglowodany 24,4 g, tłuszcz 19, 4 g, cholesterol 51,8 mg, 737,1 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku podsmaż cebulę, seler i czosnek w proszku na maśle na małym ogniu, aż cebula będzie miękka.
2.
Powoli ubij mąkę z 1 szklanką bulionu z kurczaka, aby uzyskać rutę.
3.
Mieszaj, aż dobrze się połączy.
4.
Dodaj 3 szklanki bulionu drobiowego, marchewki, ziemniaki, pietruszkÄ™, pieprz i koperek.
5.
Doprowadź do wrzenia, następnie dodaj mleko i ser.
6.
Mieszaj aż ser się roztopi.
7.
Stop, zmniejsz ogień i gotuj przez godzinę mieszając od czasu do czasu.
