Żołądź Nadziewana Dzikim Ryżem
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Lekko posmaruj 2 formy do pieczenia i umieść oczyszczoną dynię, pokrojoną bokami do dołu, na patelnie. Piecz w nagrzanym piekarniku, aż będzie miękka w dotyku. Dotyk, około 25 minut.
Zrób farsz zgodnie z instrukcją i odstaw na bok.
Roztop masło na średnim ogniu w rondelku, ugotuj i wymieszaj cebulę i czosnek, aż cebula zmięknie. Przezroczysty, około 10 minut. Dodaj grzyby i gotuj i mieszaj, aż się zmiękną zwolnij ich soki, około 5 minut więcej.Dodaj mieszankę ryżu i szałwię, gotuj i mieszaj ryż i warzywa, aż warzywa zaczną brązowieć, około 5 minut.Wlej bulion warzywny, wymieszaj, aby połączyć, przykryj i zmniejsz ogień. Gotuj mieszankę ryżową do miękkości, 30 do 40 minut.
Wymieszaj lekko ugotowany ryż z farszem do miski i ułóż masę na środku e dynię bez ubijania jej. Włóż nadziewaną dynię do piekarnika i piecz, aż dynia będzie miękka, a nadzienie będzie gorące, około 15 minut dłużej.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐