Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 431 kalorii, białko 31,2 g, węglowodany 26,9 g, tłuszcz 21,9 g, cholesterol 98,2 mg, sód 917,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C), Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni przeznaczonej do piekarnika na średnim ogniu.
2.
Dodaj cebulę i czosnek i smaż do miękkości, 2 do 3 minut.
3.
Dodaj mielonego indyka i smaż i wymieszaj do zrumienienia, kruchy i nie zaróżowienia, 5 do 7 minut.
4.
Wymieszaj w sosie marinara i pokrojone w kostkę pomidory; gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, około 10 minut.
5.
Wyciśnij makaron z cukinii, aby usunąć większość wody.
6.
Dodaj do garnka i wymieszaj, aby połączyć Dodaj ser ricotta w 1-łyżkowych porcjach wokół patelni.
7.
Posyp serem mozzarella.
8.
Piecz bez przykrycia w nagrzanym piekarniku przez 20 minut.
9.
Wyjmij z piekarnika i odstaw na 5 minut do zastygnięcia.
10.
Posyp bazylią i płatkami czerwonej papryki przed podaniem.
