Przygotuj: 20 min
Gotuj: 1 godz. 5 min
Total: 1 godz. 25 min
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 230 kcal, białko 15,4 g, węglowodany 17,8 g, tłuszcz 10 g, cholesterol 48,6 mg, sód 346,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
2.
Gotuj i mieszaj mieloną wołowinę na gorącej patelni, aż się zrumieni i kruchy, 5-7 minut.
3.
Dodaj paprykÄ™, pomidor, i sos Worcestershire.
4.
Gotuj i mieszaj, aż pieprz lekko zmięknie, około 5 minut.
5.
Odcedź połowę płynu z pokrojonych w kostkę pomidorów do masy.
6.
Wymieszaj pokrojone w kostkę pomidory, cebulę, czosnek, oregano, bazylię, sól i pieprz do masy mielonej wołowiny.
7.
Dusić, aż część płynu się zmniejszy, około 10 minut.
8.
Dodaj ryż i dobrze wymieszaj.
9.
Przełóż do rondla i posyp serem Cheddar.
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż nadzienie się podgrzeje, a ser będzie topi się około 45 minut.
