Czarna fasola i ryż

Prep:: 5 minut Gotować:: 25 minut Total:: 30 minut Podawać:: 10 Wydajność: : 10 porcji/porcja: 1/2 szklanki

Składniki

1 łyżeczka oliwy z oliwek

1 cebula mielona

2 ząbki czosnku, mielone

1/2 szklanka niegotowanego białego ryżu

11/2 szklanki niskosodowego, chudego bulionu warzywnego

1 łyżeczka mielonej kminek

1/2 łyżeczka pieprzu cayenne

31/2 szklanki czarnej fasoli w puszce, odsączonej

W garnku na średnim ogniu rozgrzej olej. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez 4 minuty. Dodaj ryż i smaż przez 2 minuty.

Dodaj bulion warzywny, doprowadź do wrzenia, przykryj i zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut. Dodaj przyprawy i czarną fasolę.

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐