Ryba w ogrodzie

W małym rondelku wymieszać sos pomidorowy, seler, zielony pieprz, cebulę, marchew, sok z cytryny, sos Worcestershire i sól. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień. Podgrzać i dusić pod przykryciem przez 5 minut.

Przełóż mieszankę warzywną do płytkiego naczynia do pieczenia o pojemności 1 1/2 litra. Ułóż filety rybne na warzywach i polej sosem na rybie.

Piecz bez przykrycia w temperaturze 400 stopni F (205 stopni C) przez około 15 minut lub do momentu ryby płatki widelcem Udekoruj ćwiartkami cytryny i posiekanym selerem.