Prep: 20 min
Cook: 50 min
Additional: 10 min
Total: 1 godz. 20 min
Porcje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 503 kalorii, białko 29,2 g, węglowodany 50 g, tłuszcz 20,3 g, cholesterol 63,5 mg, sód 870,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Doprowadź duży garnek lekko osolonej wody do wrzenia.
2.
Dodaj ziti i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż będzie miękki, ale twardy podczas gryzienia, około 8 minut.
3.
Odcedź i zachowaj .
4.
Tymczasem rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
5.
Gotuj i mieszaj mieloną wołowinę, cebulę i połowę czosnku na gorącej patelni, aż wołowina się zarumieni, a cebula się zarumieni.
6.
Zmiękcz, 5 do 7 minut.
7.
Dodaj sos do spaghetti i gotuj na wolnym ogniu 15 minut.
8.
Podczas gdy sos gotuje się na wolnym ogniu, rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
9.
Dodaj pozostały czosnek i smaż do pachnącego aromatu, około 1 minuty.
10.
Dodaj szpinak i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż zmięknie, około 2 minut.
11.
Zdjąć z ognia.
12.
, W misce wymieszaj ser ricotta, 1/4 szklanki parmezanu i zwiędłego szpinaku.
13.
Dopraw solÄ….
14.
Ułóż połowę ziti i Na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali przykryj połową sosu mięsnego.
15.
Rozłóż ser provolone na wierzchu, aby uzyskać płaską powierzchnię.
16.
Na wierzch posmaruj mieszanką szpinaku, a następnie posyp pozostałym ziti i sosem mięsnym.
17.
Na wierzch połóż 2 łyżki parmezanu i posyp mozzarellą.
18.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.
19.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do stwardnienia przez co najmniej 10 minut przed podaniem.
