Yankee Salad
Składniki
1 opakowanie (16 uncji) surowego makaronu orzo
1/2 szklanka białego cukru
2 jajka ubite
2 łyżki mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka soli
2 puszki (20 uncji) pokruszone ananas, odsączony z zarezerwowanym sokiem
1 szklanka kawałków mandarynki, odsączony i posiekany
1 słoik (10 uncji) wiśni maraschino, odsączony i posiekany
1 pojemnik (12 uncji) mrożona bita śmietana, rozmrożona
Przygotowanie
1
W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą ugotuj makaron do al dente, opłucz zimną wodą i odcedź.
2
W rondelku wymieszaj cukier, jajka, mąkę, sól, sok ananasowy i gotuj na średnim ogniu do uzyskania masy zgęstnieje. Zdjąć z ognia i ostudzić.
3
Wymieszaj makaron i ugotowaną mieszankę soku ananasowego. Wstaw do lodówki na noc.
4
Zmrożony makaron pokrusz łyżką i wrzuć ananasa, mandarynki i wiśnie. Dodaj rozmrożony ubity top, schłódź i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐