Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 415 kalorii, białko 20,2 g, węglowodany 16,5 g, tłuszcz 32,6 g, cholesterol 39 mg, sód 235,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj kurczaka, cebulÄ™ i czosnek oraz brÄ…zowego kurczaka ze wszystkich stron, 5 do 7 minut.
3.
Podczas zarumieniania kurczaka w kostkach, wymieszaj czerwoną pastę curry z odrobiną mleka kokosowego, po prostu dobrze wymieszać.
4.
Dodać do wolnowaru, razem z resztą mleka kokosowego i wodą.
5.
Dodać brokuły, dynię, seler, marchew, chili, kardamon, garam masala, kminek, cynamon, sól i pieprz.
6.
.
7.
Przykryj i gotuj, aż warzywa będą miękkie, a kurczak nie będzie już różowy w środku, na Niski przez 6 godzin lub Wysoki przez 4 godziny.
