Włoski sos do makaronu kiełbasianego

Prep:: 30 min Cook:: 1 godzina Total:: 1 godzina 30 minut Porcje:: 6 Wydajność:: 6 porcji
Włoski sos do makaronu kiełbasianego
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 funt włoskiej kiełbasy
1/2 funt chudej mielonej wołowiny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula mielona
1 ząbek czosnku mielonego
1 puszka (16 uncji) pomidorów z puszki
1 puszka (15 uncji) sosu pomidorowego z puszki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano
1 liść laurowy
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Kiełbasy były okryte i pokrojone w plastry 1/2 cala. Na dużej patelni podsmażyć kiełbasę na średnim ogniu przez około 10 minut; wyjąć i odstawić.

2

Na dużej patelni podgrzać mielona wołowina, oliwa z oliwek, czosnek i cebula na średnim ogniu, aż wołowina dobrze się zarumieni; odcedzić.

3

Wlać pomidory i sos pomidorowy; wymieszać sól, mielony czarny pieprz, bazylię, organo, liść laurowy i gotowaną kiełbasę. Dusić bez przykrycia przez 1 godzinę, od czasu do czasu mieszając.

4

Doprowadź do wrzenia w dużym garnku lekko osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj od 8 do 10 minut lub do uzyskania stanu al dente; odcedź.

5

Ugotowany sos wrzuć do gorącego makaronu i wyjmij zatokę liść z sosu przed podaniem"].

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐