Wiosenny Quiche

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C). Lekko posmaruj 9-calową blachę do ciasta.

Posyp bekon, ser, cebulę i szparagi do formy do ciasta. W średniej misce wymieszaj mleko, mieszankę do pieczenia , substytut jajka, sól, pieprz i pietruszka; ubijaj na gładką masę. Wlej mieszankę do naczynia na ciasto.

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż nóż włożony w środek quiche wyjdzie czysty, około 40 minut.