Westrup Brown Bread

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 92 kalorii, białko 4,7 g, węglowodany 14,1 g, tłuszcz 2,4 g, cholesterol 9,9 mg, sód 195,8 mg


Przygotowanie przepisu

1.



W małej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.

2.



Odstawiaj do uzyskania kremowej konsystencji, około 10 minut.

3.



W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, mąkę pszenną, 3 szklanki mąki chlebowej, kiełki pszenicy, mleko w proszku, cukier brązowy , gluten pszenny, sezam i sól, dobrze wymieszać Wymieszać drożdże, olej i jajka.

4.



Dodawać resztę mąki chlebowej po 1/2 szklanki, dobrze mieszając po każdym dodaniu.

5.



Gdy ciasto się połączy, wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię i ugniataj do uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji, około 8 minut.

6.



Lekko posmaruj dużą miskę.

7.



Włóż ciasto do miski i obróć do posmarowania olejem.

8.



Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, aż się podwoi objętość, około 1 godziny.

9.



Opróżnij ciasto i wyłóż na posypaną mąką powierzchnię.

10.



Podziel ciasto na trzy równe części i uformuj bochenki.

11.



Przenieś bochenki do trzech lekko nasmarowanych patelni bochenków 8x4-calowych.

12.



Przykryj bułki wilgotną ściereczką i pozwól, aby wyrosły, aż podwoją swoją objętość, około 40 minut.

13.



Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C).

14.



Piecz w 190 stopniach C przez około 30 minut lub aż góra stanie się złotobrązowa, a spód bochenka będzie brzmiał pusto po stuknięciu.

Komentarze do przepisów Westrup Brown Bread

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Bezglutenowe babeczki z jagodami

Bezglutenowe babeczki z jagodami

Widzieć Bezglutenowe babeczki z jagodami
przepisy Ciemny chleb żytni

Ciemny chleb żytni

Widzieć Ciemny chleb żytni
przepisy Steve's Whole Wheat

Steve's Whole Wheat

Widzieć Steve's Whole Wheat
przepisy Chleb z miodem i siemieniem lnianym

Chleb z miodem i siemieniem lnianym

Widzieć Chleb z miodem i siemieniem lnianym

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na chleb drożdżowy

Przepisy na chleb drożdżowy

Widzieć Przepisy na chleb drożdżowy
przepisy Przepisy pełnoziarniste

Przepisy pełnoziarniste

Widzieć Przepisy peÅ‚noziarniste
przepisy Chleb pszeniczny

Chleb pszeniczny

Widzieć Chleb pszeniczny

Inne przepisy w kategorii "Przepisy pełnoziarniste"