Chleb z dyni piżmowej z gorzką czekoladą

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Spryskaj bochenek sprayem do gotowania.

Wymieszaj mus jabłkowy, jogurt grecki i olej kokosowy w misce za pomocą miksera Wymieszaj mieszankę sukralozy i cukru, aż zmieszają się Dodaj jajko białka i mleko migdałowe mieszać na puszystą masę Wymieszać z dynią piżmową i ekstraktem z migdałów Dodać proszek kakaowy, sól, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia; wymieszać, aby połączyć. Powoli dodawać płatki owsiane, miksując ciasto, aż nie pozostaną suche plamy. Złożyć ręcznie wiórki czekolady , zostawiając kilka do posypania na wierzchu.

Wlej ciasto na przygotowaną patelnię; posyp ciasto pozostałymi kawałkami czekolady.

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż wykałaczka umieszczona na środku będzie czysta, 45 do 50 minut. Schłodź na patelni 1 godzina .