Porcje: 24
Wydajność: 4 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 262 kalorii, białko 4,5 g, węglowodany 21,7 g, tłuszcz 18,2 g, cholesterol 57,6 mg, sód 104,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce, śmietanę masło i serek.
2.
Dodaj żółtka i wanilię.
3.
Wymieszaj mÄ…kÄ™ z proszkiem do pieczenia.
4.
Dodawaj po trochu miksturę mąki aż do całkowitego zmieszania.
5.
Podziel ciasto na 5 części, zawiń w folię i wstaw do lodówki na noc.
6.
W średniej misce ubić białka na miękkie szczyty, stopniowo dodawać cukier, jednocześnie ubijając na sztywną pianę.
7.
Złożyć zmielone orzechy pekan i odstawić.
8.
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkować ciasto do 1/4 do 1/ Grubość 8 cali.
9.
Pokrój na 3 calowe kwadraty, umieść 1/2 łyżeczki nadzienia na środku każdego kwadratu i zwiń od rogu do rogu.
10.
Ułóż na arkuszach ciastek i wstaw do lodówki do twardości.
11.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C) Piecz ciasteczka przez 10 12 minut, aż lekko się zrumienią.
12.
Po ostudzeniu obtocz cukier puder.
