Wegetariański makaron z kurczakiem

Prep:: 15 minut Gotować:: 30 minut łącznie:: 45 minut Porcje:: 4 Wydajność: : 4 porcje
Wegetariański makaron z kurczakiem
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 szklanki pełnoziarnistego rotini
1 łyżka oliwy z oliwek lub w razie potrzeby
1 funt kurczaka pokrojonego na małe kawałki
10 szparagów pokrojonych na 1/2 cala długości
1 mała cukinia, w plastrach
1 mała żółta dynia, w plastrach
1/2 mała cebula w plastrach
1/2 szklanka pokrojonych w plasterki grzybów
1/2 szklanka bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu
1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 szczypta płatków papryki czerwonej lub do smaku
1/2 szklanka sera feta, pokruszona
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Zagotuj duży garnek lekko osolonej wody; gotuj rotini do miękkości, ale po ugryzieniu, około 8 minut; odcedź.

2

Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu Smaż kurczaka na rozgrzanym oleju, aż się zrumienią przez 3 do 5 minut Dodać szparagi, cukinię, żółtą dynię, cebulę i pieczarki, dalej gotować, aż się zrumienią. Kurczak nie jest już różowy w środku, jeszcze około 5 minut.

3

Wlej bulion z kurczaka na mieszankę warzywną, przykryj pokrywką patelni i gotuj dalej, aż warzywa będą miękkie, miękkie, około 10 minut.

4

Ugotowany makaron wymieszać z mieszanką warzywną; doprawić płatkami czerwonej papryki i posypać fetą.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐