Prep: 15 min
Cook: 45 min
Total: 1 godz.
Serves: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 241 kalorii, białko 4,5g, węglowodany 22,5g, tłuszcze 15,3g, cholesterol 45,3mg, sód 469,3mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku zagotuj ziemniaki, seler i cebulę w 2 szklankach bulionu.
2.
Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie, 15 minut.
3.
Odcedź, zachowując płyn.
4.
Połącz zarezerwowany bulion i pół na pół do garnka W misce połącz roztopione masło i mąkę.
5.
Wymieszaj pół na pół na średnim ogniu.
6.
Mieszaj aż zgęstnieje.
7.
Dodaj zarezerwowane warzywa, pozostały rosół, bulion i pieprz.
8.
Podgrzej i podawaj.
